马鲛鱼和鲅鱼的区别(鲅鱼和马鲛鱼的区别是什么?)
题图来自Unsplash,基于CC0协议
本文目录
正文
1、鲅鱼和马鲛鱼的区别是什么?
鲅鱼和马鲛鱼的区别?其实鲃鱼就是马鲛鱼,只是南北海域称乎不同而已,这种鱼是我国水产品有名的经济鱼类,特别是盛产于黄海水域,就让俺给大家解说一下吧!
鲅鱼体型有点扁,在海水里动作象火箭,性情狂野凶猛,牙齿异常锋利,扑食冲刺就象草原烈豹。大的鲃鱼有半米到一米多长,重量在十到三十斤以上,小鲅鱼体长二三十公分,重量在半到一斤以上。
鲃鱼在海上是最难钓的鱼种,钩饵鱼线会被它一囗咬断,每年五一前后就从南方海洋回游到黄海浅水区产卵,到秋天后九月左右逐渐往外海退去。由于鲃鱼是生活在海水中上层,过去海上捕捞鲃鱼的工具,一般用的是流网,随海流漂在水面上的渔网,渔网深有八九米,网长一般在八九百到一千多米,是非常简单的单扣网,利用鲃鱼自身力量的冲劲钻进网扣。
当渔船开出去在大海面上,在船舷的另一侧,就把渔网一头拴上标旗扔进大海,然后把鱼网有顺绪的放进大海,等全部放完就把网的一头绳子拴在渔船头上,然后渔船牵着网随海流漂荡,船上开灯吃饭睡觉,船长大伙计值班,等过六七个小时就开始人力拔网,随网上来的鲃鱼活蹦乱跳,刚打上来的鲃鱼,它的颜色鲜亮明绿非常好看,不过这种鱼离水后养不活。至今这种鱼没有人工养殖!
以前海上用这种流网打鲃鱼的工具,多数是崂山渔船青岛沿海一带的渔船,因为现在海上过往渔船和商船非常多,这种随流水面漂的鱼网已经被淘汱,现在用的是更先进的大马力铁壳船木壳船,用一种漂又拖的网具,遇上大鲃鱼群那就大大的发财了!
鲃鱼是黄海盛产有名的经济鱼,特点是浑身鱼肉中间一根鱼刺,鱼头脖子两边和尾巴上有短翅,肚皮呈灰白色,脊背两边有黑蓝小花纹点,品质优良营养丰富,味道非常鲜美,是人们非常喜欢的鱼类!
2、青鱼和鲅鱼有什么区别?
这两种鱼的差别可就相当大了,除了都是鱼之外,区别有很多,首先一个是淡水鱼,一个是海鱼,其次凶猛程度也不同,青鱼虽然是淡水巨无霸,但和鲅鱼比较起来就温柔多了。鲅鱼学名叫蓝点马鲛,是非常凶猛的鱼种,它的牙齿也非常锋利,同等大小的青鱼和鲅鱼是被办法较量的。
鲅鱼和青鱼的捕食方式也不同,鲅鱼更喜欢集体捕食,如果你经常海钓,就知道如何找鲅鱼,那么就是观察海面是否“起拍子”,就是大量鲅鱼跃出海面追逐饵鱼。青鱼相对而言更倾向单独活动。
从吃的角度来说,鲅鱼也比青鱼味道好,北方有个很有名的做法,就是鲅鱼馅饺子,例如我就非常喜欢吃鲅鱼饺子,太香了。每年到了鲅鱼的垂钓季节,我都会驱车300多公里到海边专门钓鲅鱼。而青鱼在南方更多是做成腊鱼,加上市场对青鱼的需求量比较小,所以很多地方是看不到青鱼的。
最后就是这两条鱼外貌区别也非常大,很容易看出二者的不同来,相信大部分人都是不会认错的,我比较奇怪的是,为什么会有这样的问题呢?
3、马鲛鱼和鲅鱼有什么区别?
鲅鱼学名叫蓝点马鲛,不能人工养殖,餐桌常见鱼种,大批上市时价格亲民。
马鲛鱼可人工养殖,营养价值高,售价贵。
4、鲅鱼和马鲛鱼区别?
马鲛鱼:体形狭长,头部和背部为蓝黑色,体长在25-50cm左右,体重300-1000g左右,主要分布在北太平洋西部,我国黄海和渤海也有分布。鲅鱼:体长侧扁,体色为银亮色,体长在26-52cm左右,最长的可以达到1m,体重在40斤左右,主要分布于在北太平洋西部,我国东海、渤海和黄海也有分布。
5、鲅鱼就是马鲛鱼吗,马鲛鱼和鲅鱼有什么区别?
鲅鱼不是马鲛鱼。马鲛鱼和鲅鱼的区别在于它们的生活习性、种群分布和营养价值。
1、生活习性:马鲛鱼幼鱼以甲壳类、鱼类等为食,长大以后为食鱼性动物,主要以鳀鱼等为食。鲅鱼性凶悍,每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物。
2、种群分布:马鲛鱼分布于北太平洋西部、产于东海、黄海、渤海和南海。在产区,以大洲岛海域出产的马鲛鱼为佳。鲅鱼分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。
3、营养价值:马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。
6、马鲛鱼和燕鲅鱼有什么区别?
燕鲅鱼和马鲛鱼的区别如下:
1、从体高辨别:马鲛鱼体较高,呈椭圆状;鲅鱼鱼体较长,呈圆状。
2、从背鳍辨别:马鲛鱼两个背鳍间距较远;鲅鱼两个背鳍紧靠。
3、从尾鳍辨别:马鲛鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍;鲅鱼尾部上下各有8-9个小脂鳍。
4、从颜色辨别:马鲮鱼背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部淡黄色;鲅鱼背侧为黑蓝色,并有许多黑色圆形斑点,腹侧银灰色,腹部为灰白色。
7、马鲛鱼和鲅鱼的区别?
家里以前渔民,胶东人,打捞上来的我们叫鲅鱼,两广海南好像叫马鲛鱼,通常我们叫就叫鲅鱼,我一般叫北鲅鱼和南鲅鱼,是一种鱼类下分的两种小种,好像南鲅鱼也叫台鲅,最初我以为是台湾附近的,后来好像是因为嘴巴是圆,长得鼓所以才这么叫,北方的鲅鱼尾巴两段是一长一短,肉质细嫩比较好吃。台鲅肉不好吃,我吃的少,没有总结过。北方的鲅鱼我们通常红烧或者包饺子,或者在大锅里煮鲅鱼尾吃锅巴。另外好像广西港口也有比较好吃的台鲅,我不是很清楚,家里捕鱼没有去过北部湾。如果有错误请指出,长时间不吃海鱼,只记得大概种类————————————————————过年回家更新,该回答可能有误
8、台鲅和鲅鱼区别?
鲐鲅和鲅鱼的区别在于颜色不相同、体高不相同、背鳍不相同、尾鳍不相同。区分鲐鲅和鲅鱼很简单,从外形上就能看出来。鲐鲅鱼鱼体较高,呈椭圆状;鲅鱼鱼体较长,呈圆状。鲐鲅鱼两个背鳍间距较远,而鲅鱼两个背鳍紧靠。
鲐鲅鱼的背部呈青黑色,有的鲐鲅鱼呈深蓝色斑纹,腹部呈淡黄色。鲅鱼的背侧是黑蓝色的,并且有许多黑色圆形斑点。鲅鱼的腹侧是银灰色,腹部是灰白色。鲐鲅和鲅鱼都属于海水鱼类,体型基本相似,所以很多人都很难区分开。
不过,仔细观察的话,鲐鲅和鲅鱼是有很大区别的,从体型上就能看出来,并且看眼睛也能区分开来。最主要的一点是,鲅鱼为斑点,鲐鲅鱼为斑纹,从这点上就可以分辨出来。
鲐鲅鱼和鲅鱼的分布范围也是不一样的,鲐鱼分布于太平洋西部,鲅鱼分布于北太平洋西部。此外,鲐鲅鱼和鲅鱼的价值不相同,鲐鲅鱼的分布比较广泛,产量也高,除了食用价值还有经济价值。鲅鱼的分布稍微弱一些,经济价值也稍微比鲐鱼差一点。
9、马鲛鱼和鲅鱼的区别?
马鲛鱼身体延长,一般长为25至50厘米,体重300至1000克,最大可达一米左右,体重达到4.5千克以上。身体银灰色,具有暗色横纹,肋下有7-8个灰色斑点;吻尖突,口大斜裂,牙齿偏侧,似刀刃般锋利,上下颌各一行;鱼鳞细小或退化;背鳍2个,第2背鳍及臀鳍后部各具有7-9个小鳍。
鲅鱼体长而侧扁,呈纺锤形,一般体长为25~50厘米、体重300~1000克,最大个体长可达1米、重4.5千克以上。尾柄细,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且最高。体侧中央有黑色圆形斑点。背鳍2个,第一背鳍长,有19~20个鳍棘,第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8~9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘;尾鳍大、深叉形。