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刚开始卖海鲜的技巧(刚开始卖海鲜的技巧?)

刚开始卖海鲜的技巧(刚开始卖海鲜的技巧?)

题图来自Unsplash,基于CC0协议

本文目录

  • 1、刚开始卖海鲜的技巧?
  • 2、怎样开海鲜水产店?
  • 3、海鲜市场里怎么做才能把海鲜卖的更好?
  • 4、刚开始卖海鲜有什么揽客技巧?
  • 5、怎么做海鲜生意?
  • 6、我是干旅游超市的,今年开工以后,我可以开直播来卖当地海产品吗?该怎么做?
  • 7、海鲜该怎样做好营销?
  • 正文

    1、刚开始卖海鲜的技巧?

    刚开始卖海鲜揽客技巧有:选择一个好的地段、确保海鲜的新鲜、宣传的时候多说一些优点、注意和客人互动。详细介绍如下:

    1、最好是在城市开一家海鲜店,在比较繁华的城市地区开海鲜店,人流量也会比较多。找到好的供应商用低价格买到保证新鲜的海鲜。

    2、海鲜是新鲜的,毕竟顾客还是喜欢比较便宜的东西,确定不亏本的情况下可以进行打折扣活动或者是买多少斤可以再送一些海鲜。

    3、尽可能的要多说一些卖的海鲜的优点,尤其是价格,一定要说到位,而且最好能够也说明海鲜的新鲜程度,这样才能更好地卖出去。

    4、注意在卖海鲜的时候跟顾客互动,比如一个真诚的问候,比如一个真挚的笑容,比如给的分量足一点,或者有的时候少要一点钱,让点利给顾客,顾客肯定会成为忠实的回头客。注意事项:1、海鲜是不是新鲜是很重要的,一开始刚刚做海鲜,口碑是很重要的,所以一定要拿到好的优秀的海鲜。2、基础的销售技巧也是要会的,比如会吆喝,比如价格要记得会变动,不要太死板。

    2、怎样开海鲜水产店?

    我觉得这一行轻易不要去碰,我们这里紧邻大海,水产店到处都有,有挣钱的,也有赔个底朝天的,这玩意养不好,它会死的,一旦死亡了那价格和活的根本没法比。海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。

    同时也得考察市场,先去当地的酒店、大排档、食街等考察,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格...

    刚刚起步你还得和那些老行家们拼售后服务啦,拼和客户之间的关系啦等等,这些都是非常重要的……

    3、海鲜市场里怎么做才能把海鲜卖的更好?

    想要海鲜卖的好,应注意三点:

    1、不断深度开发市场。

    除了传统的菜市场销售之外,还可以找各大酒店、餐馆、企业餐厅、大学城等签约长期供应。还可以参加社团活动、扩大知名度,给各社区居民团购送货。等等;

    2、把关好货源。

    海鲜必须要按级别分类,从源头上杜绝不新鲜、不好的产品,每次都带给客户质量好的海产品,以便客户喜欢。

    3、 价格优惠。

    保持适当的价格不仅客户能承受得起,吃的开心、买的也轻松;对市场健康稳定、良性发展也有促进作用。

    4、刚开始卖海鲜有什么揽客技巧?

    具体要看你卖场保鲜的设备啦,你有鱼肛,可打遁还水和制冷,就可卖鲜活的。如没有,只能卖死的。你有冰台,搭好冰台是保鲜的关健,冰台的冰要搭得结实,越实冰就越不容易烊化,冰台表面5厘米厚的冰要用刀剁松,海鲜摆放要求,先打一桶清水,海鲜放到冰台之前都要从清水中拔过再放,目的是保持海鲜表面鲜亮,把冰台上层的松碎冰拨开,海鲜按一定要求摆放在冰台,把拔开的碎冰均匀地散在海鲜上面,再用手把盖在海鲜身子上的碎冰抹开,露出向上一面的身子,时间长了碎冰化掉之后,可在营业时间的二分之一时间,即中午,可加一次碎冰,以保持海鲜的新鲜度卖海鲜小贩一般保存方法:塞冰块降温并用塑料袋装好(尽量除尽脏水和保持海鲜水分),或者用冰箱(条件好的)。保存海鲜的方法:生鲜贝类或冷冻食品,如果不妥善处理保存,很容易变质、腐败。所以,冷冻食品购买回家后,应尽速放入冰箱中贮存。生鲜鱼贝类必须先做适当的前处理,才可放入冰箱中贮存。鱼类的处理方式是先将鳃、内脏和鱼鳞去除,以自来水充分洗净,再根据每餐的用量进行切割分装,最后再依序放入冰箱内贮存。虾仁则可以先行去除砂筋,洗净后先用干布把虾仁擦干,加入味精及蛋白、太白粉、色拉油浆好,放入冰箱加以保存,而带壳的虾只须清洗外表就可冷冻或冷藏。蟹类相同。蚌壳类买回后先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。冷冻的扇贝、孔雀贝等可直接送人冷冻或冷藏。?

    5、怎么做海鲜生意?

    有机会合作发展,疫情影响电商就是最大的优势

    6、我是干旅游超市的,今年开工以后,我可以开直播来卖当地海产品吗?该怎么做?

    我觉得可以啊,做干货生意,直播卖产品,有想法就要实现。做这个不要急着能卖多少钱,而是要让更多的人了解你的产品,和你的人品怎么样?

    7、海鲜该怎样做好营销?

    非常感谢你邀请

    海鲜该怎样做好营销?

    海鲜海鲜,讲的就是海鲜一定要新鲜

    俺在很多年以前,刚刚学着做海鲜生意,开始什么也不懂,好东西都卖坏掉了!

    就那样稀里糊涂的过了几个月,虽然生意并不是很好,但是多少也赚了点钱,在80年代那个时候几个月赚个三四千块钱,相当于一个普通工人,一年赚的钱,心里很满足了。

    可是俺这个人呢?性格不是太好,就是一个不满于现状的人。到了第四个月的时候,俺就调整一下销售的一些计划,对一些常客老客户低于市场价一块钱的价格。

    而那些大客户也就是老客户优惠一般都低于市场价的两元左右,有的品种甚至于低于市场价三块左右的优惠价格。以 薄利多销的原则,开拓自己的市场。就这样一个月下来净赚15000元,调整计划的第二个月净利润是头一个月的两倍有多。

    做人一定要讲诚信

    对人一定要热情

    赢得一个好口碑,生意才好做。

    希望通过俺的故事能帮到您

    愚人分享望君莫笑