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食品各种认证(农产品安全认证:无公害农产品、绿色食品、有机食品,您最信任哪种?原因是什么?)

食品各种认证(农产品安全认证:无公害农产品、绿色食品、有机食品,您最信任哪种?原因是什么?)

题图来自Unsplash,基于CC0协议

本文目录

  • 1、农产品安全认证:无公害农产品、绿色食品、有机食品,您最信任哪种?原因是什么?
  • 2、一般的食品认证有什么?
  • 正文

    1、农产品安全认证:无公害农产品、绿色食品、有机食品,您最信任哪种?原因是什么?

    农产品安全认证:无公害农产品、绿色食品、有机食品,您最信任哪种?原因是什么?

    这是对农产品或者说食品的一个安全认证,有了这一类认证说明这类食品是安全的,才能进入市场。那么无公害农产品、绿色食品、有机食品这三种认证又分别意味着什么呢?

    无公害食品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件,也就是说如果您的产品没有这一认证是无法进入市场的。这一认证一般是由省或市一级的管理机构认证就可了。

    绿色食品则相对来说会比无公害食品要求高出不少,其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织来制定的,这一种认证的话必须由省一级的谁机构来认证才行。对于绿色食品来说,其生产要求比无公害食品的生产要求要高出很多,在生产过程中是限制或禁止使用化学合成物及其它有毒有害生产物资的,也就是就说有一些农药和化肥是禁止使用的,对于可以使用的这些农药、化肥之类也是控制的很严,在上市前一定时间段内是不能使用的,这个都有明确的要求。

    有机食品则是对人最无害的食品了,但也是最难认证的,有机食品的认证一般由政府管理部门审核、批准的民间或私人认证机构认证,我国有代理国外认证机构进行有机认证的组织来认证。其在整个生产过程中明确要求不能使用各种化学农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术等。所以说这才是真正的放心食品。

    综上,看上去有机食品认证是最值得信任的。但是对于踏火本人来说,以为最得信任的还是自己生产出来的食品,因为对于普通百姓来说有机食品虽然好,但是一个是很难买的到,二个就是有时也不一定买的起呀,所以还是自己生产出来的最好,朋友们,您以为呢?

    2、一般的食品认证有什么?

    生产许可证(qs)认证是最基本的,有了它才可以生产食品。还有保证管理体系的iso9000系认证,保证食品安全的haccp和iso22000认证,生产企业要有营业执照。还有保证生产经营环境的卫生许可证。如果是和流通相关的,还有食品流通许可证。