购红酒(买红酒你会怎么挑选？)
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正文
1、买红酒你会怎么挑选？
1、看酒的等级：有些国家会给红酒分不同的等级，例如法国把红酒分为4个等级，最好的一级是法定产区葡萄酒
2、看酒来自哪些庄园：例如法国的波尔多地区就有9000多座酒园，酒园中酒的质量自是层次不齐，比较著名的红酒庄园有拉斐庄、拉图庄、玛高庄等。
3、看红酒是否有陈年能力：有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。希望能帮助到你！
4、红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就比较适合制作陈年酒。
2、红酒买什么牌子的比较好，在哪里买红酒比较放心？
一
中国人比较看重品牌。
无论是我们男人买汽车买香烟，还是姑娘们买衣服买买包包，都很注重商品的品牌。
因为品牌，最直接反应产品的品质和价格，低端的、高端的，一目了然。
而且，也容易记住，这个品牌的实用、好看，那下次就再买这个牌子的。
很多朋友知道郑先生我喜欢红酒，也懂酒。
于是，经常性地会问我，“葡萄酒品牌，什么牌子的酒最好喝？”
这个问题，常常让我张口无言，因为解释起来太复杂，足够我写一篇文章。
当然，我通常的回复是，“葡萄酒不用讲究品牌的，选好喝的酒，最好是看酿酒葡萄。”
然后轮到对方张口无言，“什么是酿酒葡萄？酿酒葡萄有哪些？”
你看，我又得科普酿酒葡萄的知识，又得费好大口舌。
二
葡萄酒没法讲品牌。
全世界的葡萄酒，要说品牌，那几乎有几十、上百万种，数量太广，进口到中国的，至少也有十几万种。
这么多的葡萄酒品牌，我说这个牌子好喝，可能别人都没听说过，也买不到。
讲究品牌，只能是这个商品的市场，已经是巨头化垄断。整个市场，被一些品牌巨头企业所瓜分。
比如汽车品牌，常见的也就这么二三十种，掰着手指数，也能数完。
买汽车，就可以讲牌子，实用性强的，买丰田、现代、大众品牌，商务点的，买奥迪、奔驰品牌，玩驾驶技术的，买宝马、保时捷。
全球的葡萄酒产业，现在还是处于“春秋战国”时期，各个“小王国”雄踞，众多小品牌林立。
在国内，要说知名的葡萄酒品牌，也就是法国拉菲（包括母公司旗下的拉菲系列），澳洲奔富葡萄酒（包括禾富系列）、澳洲黄尾袋鼠葡萄酒、智利蒙特斯红酒等等。
相对数以万计的其他葡萄酒品牌而言，这些品牌只是沧海一粟，要说最好喝的，也谈不上，还有更好喝的。
就算国产葡萄酒张裕、长城、威龙，这些葡萄酒品牌下面，至少也有几十种酒款，想分出伯仲更难。
所以，买葡萄酒，选择好喝的，没法看葡萄酒品牌。
三
对葡萄酒不太精通的消费者，选择好喝的葡萄酒，最好是看酿酒葡萄。
酿酒葡萄，意思是酿造这款葡萄酒的原料葡萄。
比如我们酒桌上常遇到的赤霞珠干红，酿酒葡萄就是赤霞珠，西拉红酒，酿酒葡萄是西拉，雷司令白葡萄酒，酿酒葡萄是雷司令。
酿酒葡萄，直接决定这款葡萄酒的口感和味道。
就像衣服穿的舒不舒服，最主要的是看它的布料，是棉的、尼龙，还是蚕丝、亚麻一样。
这也是为什么郑先生我在今日头条上写作时，几乎写遍了所有常见的酿酒葡萄。
因为，只有认得酿酒葡萄，才能选择到好喝的葡萄酒。
四
我在《吃饭聚会活动，如何选红酒，让人喝得开心难忘？》一文提到过，中国人对葡萄酒的口感喜好是：
对于红酒，喜欢单宁中低，涩感轻点的，对白葡萄酒，喜欢偏甜些的，半干、半甜型的。
这样的葡萄酒，不懂或略懂葡萄酒的人，肯定喜欢，连说好喝。这个规律，我在酒桌上多次得到确认。
红酒单宁中低的，比如黑皮诺红酒 Pinot Noir丹魄红酒 Tempranillo歌海娜红酒 Grenache梅洛干红 Merlot
白葡萄酒，半干、半甜类型的有，雷司令白葡萄酒 Riesling麝香葡萄酒 Muscat阿斯蒂甜起泡酒 Moscato d’Asti琼瑶浆白葡萄酒 Gewürztraminer
这些酿酒葡萄，酿成的白葡萄酒，非常受人喜欢。
平时大家说最好喝的葡萄酒，也不外乎以上这几种，根本不需要看葡萄酒品牌。
下次，酒桌上，遇到好喝的葡萄酒时，你也可以，根据上面几种酿酒葡萄的英文名称，对照葡萄酒酒标上的英文字母，看看我说的是否正确。
五
上面这些，是对葡萄酒不懂或略懂的消费者而言。
那么，对于资深红酒爱好者，发烧友来说，他们挑选最好喝的葡萄酒，
更多的是在酿酒葡萄的基础上，看葡萄酒产区和酒庄名称。
比如歌海娜红酒好喝，全世界产歌海娜最好的地方是，西班牙里奥哈、法国的罗纳河谷，那么就找这些地方的歌海娜红酒喝。
还有些会找酒的红酒发烧友，更是找这些地方最有名气的几个酒庄喝。
这样，喝到的葡萄酒，肯定是最好喝的了。（关于各个酿酒葡萄的最好产区，我在各个酿酒葡萄文章中都有讲述）
当然，也有一些人是喜欢讲究葡萄酒品牌的，我在酒桌上也遇到过不少。
通常他们会说，喝红酒，我只喝奔富葡萄酒，我只认这个葡萄酒品牌。
原因其实不是因为奔富最好喝，而是他们只知道奔富！
3、您会选择什么渠道购买红酒？
购买红酒的渠道非常多，我下面就罗列8种常见的方式（包括我自己目前购买红酒的渠道）
第一种:烟酒店
大街小巷的烟酒店，虽然大多数都是以香烟和白酒为主。但是会有个别的异类会销售有红酒。有的是他们自己进货的，有的是别人寄卖，还有的，就是他们回购的，其实销售就是这样，有需求，就是有市场。但是这样的店，品类不全，酒品冷门。
第二种:超市
大型的超市会有常见的红酒展架，不过多以入门级或者普及级红酒为主。比如长城、王朝、张裕等等平民化的等级，如果只是普通家庭聚会，或者拿红酒兑雪碧当汽水喝的，在超市就可以满足了。
第三种:专业酒庄
以前影视剧或者一线城市才有的专业酒庄，随着国民经济水涨船高，也开始往中小城市发展的。不过酒庄的消费人群属于中高档消费人群，因为他们信奉的经营理念是半年不开张，开张吃半年。
第四种:经销商
国内有这么多的红酒在销售，就有林林总总的经销商在背后努力。不过经销商一般都是私人间馈赠，或者是大宗红酒购买才会接待。因为他们不跟普通人做生意。哥那些年做KTV，经销商经常因为需要让自己的红酒进场销售，所以才有机会通过经销商拿到红酒。
第五种:网络平台
这让人可爱又可恨的方式。便捷、可选择性大。最大的困扰就是没有保障。因为怕被跨省，哥不方便说的太多。
国外常常有一些为国内做贴标的酒庄，只生产红酒，运回来以后这些销售者自己印个标就贴上去。以前媒体有曝光，就是那些1欧元1瓶进货的外国无名红酒，到国内后经销商自己贴个标，然后暴利销售。
而这些酒，走的最多的渠道，就是网络平台，包括微微的友友圈哟！
第六种:熟人分销
人生得一知己足以。有时候，一些朋友的特殊爱好，会给身边的人带来便利。那些热衷红酒品鉴和收藏的友人，无异是有了这类朋友的人们购买红酒最可靠的来源。
第七种:跨境免税店购买或者原产地购买
机场有免税店，大家都知道。不过国内的一般价格不菲。如果有幸出国或者出境游到一些购物天堂或者原产地，有红酒品鉴乐趣的，一定不要放弃这样的机会。
波尔多红酒的原产地法国，还有德国、意大利等国家都有不错的红酒生产。然后就是我们中国的香港，做为购物天堂，你可以在正规的酒庄和免税店买到心仪的红酒。这也是目前我自己购买红酒的方式。
第八种:境外代购
真正的代购不是在原产地亲自采购，就是在购物中心亲身采购。抹黑代购的，恰恰是那些网络平台，因为他们要推自己的海外商品销售功能呀。卖假货的利用自己的宣传资源挤兑别人卖真货的，这个就是劣币驱逐良币。
没办法，他们是大公司，而现在活跃着的数以百万计的代购，都是独立操作。所以在舆论宣传上自然说不赢这些卖假货的了。
还有就是一些在国内的内省城市的，他们代购的商品，如果没有真正的亲朋好友在国外，或者有过境便利的。比如在深圳，去香港很方便。那这些人就是挂羊头卖狗肉，不能把这些人的错归咎到真正的代购头上。
我经常去香港，不仅仅可以给大家捎红酒，香港的所有商品，我都能给大家带回来。有需要的关注私信我。
总之，红酒购买的方式太多，大家选择适合自己的就好。还有，红酒品鉴是一门专业的知识，需要长时间的积累，切勿附庸风雅，不仅仅会闹笑话，而且容易让自己因为攀比造成不必要的财务损失。
不懂红酒的，10几块的红酒和10几万的红酒喝到嘴里并没有区别。甚至会觉得10几万的红酒因为丹宁酸丰富和窖藏太久觉得口感太涩或者口感不好。
欢迎大家留言评论补充我没有说到的购买渠道。
4、什么红酒好喝不贵适合家里自己喝？
红酒的品牌多种多样，价格差距大，国产的，进口的都有，我每次买的红酒【如图】口感很好，价格也很实惠，四十六元一瓶，过年都喝这个品牌的红酒。
5、红酒一般买什么价位的比较好？
红酒买什么价位好实际上和我们日常的消费习惯是一致的。
土豪或家里有矿的，近期正吵着赶往深坑酒店凑热闹的，完全可入手拉菲柏图斯一类奢侈品等级的酒款，特有腔调和情调。
中产阶级的我推荐名庄酒，根据个人的口感喜好，欣赏厚重感及平衡感的，法国或意大利均可。偏好清新适宜的，可选择美国或澳洲的。价位在300元~500元左右，也能品到想要的风味。
普通的消费者现已构成葡萄酒的主力军，对健康和时尚的追求让他们亦对这舶来品爱不释手，逐渐成为他们生活的一部分。幸好这方面的选择很多，我首先推荐酒庄酒，保证原瓶进口，等级要高，如法国的AOC葡萄牙的DOC，香气、结构及平衡感都有，若获国际葡萄酒大赛金奖的更佳，这类酒大致价位在80元~150元左右。但必须找对酒商。
老柴从事进口红酒行业两年，做的正是高品质高性价比的葡萄酒。也有点专业知识，愿在这方面给到你帮助。
6、有什么值得推荐的红酒？
推荐平价品牌：
1.拉菲传奇传说
2.黄尾袋鼠
3.奔富penfolds
4.Montes
5.红魔鬼
6.嘉露
7.若诗庄园
中级牌子
法国中级装
高端
智利十八罗汉
作品一号
意大利四大雅
奔富707，格兰许
7、如何购买葡萄酒才值得，购买之后又该如何品尝？
笔者在法国暑假打工期间，曾在葡萄酒庄园待过一段，对此有些感受。
首先，葡萄酒并不是越贵越好，而且，因为追捧心理，其实葡萄酒也好威士忌也好在国外并不贵。很多一些普通的佐餐酒也就在2-3欧左右，如果去别人家做客，拿上一瓶6-8欧元的红酒已经是非常好的礼物了。十二年陈的芝华士，在家乐福也就是12欧元。
说到品尝，新酒总是比较红，比较浓的，挂壁感不重，而一般恰到好处的红酒是有些许的淡淡感，挂壁感较强。开一瓶红酒，需要充分的氧化，之后要懂品尝前的嗅觉得香氛感，在入口入舌后得层次感，在咽下去之后尾香得醇厚香氛。
如果对葡萄酒感兴趣，可以看看葡萄酒杂志对各类酒得点评与特点。