进口牛羊肉(中国还是农业大国，为什么还要进口大量的牛肉猪肉？)

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正文

1、中国还是农业大国，为什么还要进口大量的牛肉猪肉？

农业大国并不代表就是畜牧大国。中国人口众多。如果不从国外进口肉类产品。也许国内的肉类价格就会牛气冲天。适时从国外进口肉类产品。有利于市场价格稳定。有效解决国内肉类产品困局。

2、做牛羊肉进口生意怎么样？有竞争力吗？

肉类生意不能跟风，还是要对市场、对行情、对行情进行调查和研究，是否适合自己。

3、北京新发地牛羊肉综合大楼确诊102例，从新发地进口牛羊肉还能吃吗？

6月28日下午，北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第 135 场新闻发布会报道了新发地牛羊肉综合大楼地下一层从业人员已确诊102例新冠肺炎病例的消息。听到这个消息，不得让人感到担心，一层楼的从业人员就有102例确诊，不知道去那里买菜的人有多少感染了，而且环境样本中也检测出新冠阳性。很多人担心牛羊肉不能吃了。

牛羊肉到底能不能吃？

在与新冠病毒斗争半年以来，随着对它的了解越来越深，我们在谨慎对待的同时也不会那么慌，受流言和推断影响了。牛羊肉只要做熟还是可以吃的。主要有以下几点原因

（1）病毒在市场传播主要还是通过呼吸道和接触传播

这次爆发新发地牛羊肉综合交易大厅为地下一楼的室内环境，通风不佳，而且每天人流量巨大。一个人多密闭的环境，病毒很容易通过空气就扩散开来。而且确诊的102例从业人员，主要是跟牛羊肉有接触，而不是因为吃了同一份牛羊肉才感染的。目前为止科学家还没有发现新冠病毒可以通过消化道传播的证据。所以也不用担心吃了牛羊肉就会感染新冠病毒。

（2）病毒在低温环境下更容易存活

牛羊肉跟海鲜一样，为了保证新鲜，一般会在低温环境中储存。新冠病毒据我们所知，在低温环境下更容易存活，在56℃下30min就能失去活性被杀灭。所以这也是为什么环境样本中检测出了新冠病毒，说明市场上食品可能会存在污染。但是我们买回去的牛羊肉只要购买的时候做好防护，经过充分的烹饪，做熟了再吃，感染的风险是很低的。

购买牛羊肉应该注意些什么？

（1）去市场带口罩

这次确诊患者中有一位老伯何某在面对记者采访时说，他当时在新发地牛羊肉大厅带口罩转悠了不到半个小时，可能就是因为他用手揪口罩透气导致的感染。所以我们去市场、超市等人流密集地方要戴口罩，而且要戴好口罩，不要因为天热或者闷就把口罩松了透气。新冠病毒非常的狡猾。可能就一小会就感染上了。回家之后也要立即洗手。

（2）安全有效的清洗

牛羊猪肉、海鲜等食物以及餐具等可以放到盆中浸泡清洗，不要直接用水冲，以免表面有病毒被水花冲洗时溅洒到其他地方造成污染。

（3）餐具生熟分开

案板、道具、盆碗等应该生熟分开，以免相互污染。

（4）吃熟食，加热吃

不要吃生食。饭菜做熟了吃，即便是冰箱里的剩菜也要加热后再吃，不要嫌麻烦。

总之，新冠病毒虽然可怕，只要我们做好防护，还是可以把病毒阻挡在外的。

4、进口牛羊肉需要哪些手续和批文？

进口牛羊肉清关资质办理国内手续和批文如下：

1、国内的收货人要有进出口权，有进出口权同时营业执照经营范围应包含食品或农产品的进口、生产、经销或代理等内容，注册资金应达到500万元人民币以上（包括500万元）。

2、国内收货人需要是国家质检总局备案的国内肉类收货人资格备案。

3、首次进口肉食，需要在入境检验检疫局办理入境动物检疫许可证 。

4、在当地卫生部门进行食品经营类备案。

5、进口口岸商检备案（首次进口要办理，有效期两年）。

6、国内收货人还需要有商务部给我们批的“自动进口许可证”。

7、上述手续具备后，即可以和国家指定的肉类冷库签仓储协议，因为牛肉都是冻柜运输，所以要在目的港找一家在商检局备案过的冷库，签署冷库协议书。

8、最后，清关的报关行也要有报肉类食品的资质。

5、进口牛羊肉怎么销售?我有进口，猪排，牛排，牛肉，鸡肉，请留言？

你好，很高兴能回答你这问题

销售渠道有这些

　　一、冷链市场经销商

　　二、贸易商

　　三、牛肉食品加工厂

　　四、西餐厅

　　五、大型连锁酒店

　　冷链市场经销商是那些进口牛肉批发厂家，他们在冻品市场有着稳定的客户渠道，用量比较大而且稳定。由于进口牛肉渠道不同，而不能采购到所有的牛肉。因此，就可以将进口牛肉销售给他们。

　　贸易商即是我们这种具有进出口代理权，可以从国外直接进口牛肉的公司。主要以贸易为主，进口牛肉批发以柜为单位。他们的牛肉一般是销售给冷链市场经销商，当然，也有部分食品加工厂。

　　牛肉食品加工厂即是那些做牛肉干、卤牛肉的。他们对牛肉需求量较大，用量也比较稳定，是冷链市场经销商的优质客户之一。

　　西餐厅和大型连锁酒店一般将进口牛肉用来做牛排、炖、烧。值得一提的是，这类客户的来源比较广泛，有直接到进口牛肉批发市场购买的、有到阿里巴巴、慧聪网 等B2B交易平台了解购买的、有通过微信牛肉群了解购买、有直接通过网上搜索进口牛肉批发成交的。这类客户群体灵活性比较强，不好把握。一旦成交，就要好 好把握，增加客户粘性，培养成优质客户

6、进口牛肉和国产牛肉哪个好吃呢？

曾有人估计表示，中国每年的走私牛肉高达200多万吨，而走私牛肉加上通过海关进口的牛肉占到国内牛肉消费的40%多。“这个数据有点夸张，每年的走私牛肉大约在50万至100万吨左右，但即便是这个量也已经很大了。”走私贩一定会选牛肉便宜的国家，如巴西、印度、越南……这些国家要不是疯牛病的病灾区，要不就是水牛肉，肉质非常松散。

中国牛肉贵的原因，是因为食用的是谷物饲料生长周期正常，西方由于科学进步采用了羊肉骨粉饲养，快速育肥，导致牛生了羊的传染病，也就是疯牛病。所以，有些时候科学真是一把双刃剑。

一分价钱一分货，花了牛肉的钱，就要买真正的牛肉。花了猪肉的钱，只能吃到猪肉的质量啊！

7、进口冷冻牛肉好吃吗？

一点都不好吃[捂脸]

8、为何感觉进口牛羊肉膻味更大？为什么？

前几天买了点进口的牛肉，吃后感觉进口牛肉确实膻味比较大，原因可能如下:

1.国外的牛羊主要吃的是草，吃饲料的不是特别多，草适合牛羊这样的反刍动物，通过肠胃的充分消化后，肉的膻味比较大。

2.国外多年的烹饪习惯，选出了适合自己烹饪方式的牛羊品种，所以我们进口过来的也是这个味道。

有的人喜欢吃膻味大点的肉，有的喜欢吃膻味小点的肉，这个就看个人喜好了，祝您生活愉快！

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